Hva er det til middag?
Et velkjent spørsmål for de fleste, også for meg som skriver matblogg.
Noen ganger er inspirasjonen bare ikke tilstede, jeg virrer rundt, snoker i skuffer og skap, sulten ja, men aner ikke hva jeg skal lage. Hmm. Tar en tur på butikken og kjøper med meg "halve" grønnsaksavdelingen hjem. Hjem og snoke mer, småspise knekkebrød med nøttesmør, et par lomper...
Så kommer jeg på: Jeg har jo en fryktelig kjekk matblogg jeg kan slå opp i. Ikke bare har den ukemenyer, men også et par praktiske søkefunksjoner oppe til høyre på siden. Veganmisjonen.com. Søk, så skal du finne :) Og så blir det som regel mat på bordet til slutt.
Ok, over til ukens menyforslag. Håper du finner noe som frister!
Et velkjent spørsmål for de fleste, også for meg som skriver matblogg.
Noen ganger er inspirasjonen bare ikke tilstede, jeg virrer rundt, snoker i skuffer og skap, sulten ja, men aner ikke hva jeg skal lage. Hmm. Tar en tur på butikken og kjøper med meg "halve" grønnsaksavdelingen hjem. Hjem og snoke mer, småspise knekkebrød med nøttesmør, et par lomper...
Så kommer jeg på: Jeg har jo en fryktelig kjekk matblogg jeg kan slå opp i. Ikke bare har den ukemenyer, men også et par praktiske søkefunksjoner oppe til høyre på siden. Veganmisjonen.com. Søk, så skal du finne :) Og så blir det som regel mat på bordet til slutt.
Ok, over til ukens menyforslag. Håper du finner noe som frister!
♥ Ha en deilig sommer-sol-uke! ♥
MANDAG
Høvla grønnsaker
med mafaldine-pasta
|
TIRSDAG
Tomatsuppe
av friske plommetomater
|
ONSDAG
Brokkolipanne
med bønner og linser
|
TORSDAG
Nudler i det grønne
|
FREDAG
Pizza
med brokkoli og pesto
|
LØRDAG
Sommertallerken
med risotto og grønnsaker
|
SØNDAG
Hjemmelaget lasagne
|
UKENS TILBEHØR
Parmegan!
|
UKENS KJAPPIS
Sushi goes vegan
|
Hver søndag får du presentert en ny ukemeny på veganmisjonen. Her vil du finne forslag til middag for alle ukens dager, pluss et par godbiter. Håper disse blir til inspirasjon og nytte :D
* * * Ukemenyer på VeganMisjonen * * *
Få de siste oppdateringene fra bloggen på facebook eller instagram @veganmisjonen.
Jeg bruger søgefunktionen rigtig meget. Har jeg f.eks. masser af koriander i haven som nu, søger jeg på det. Eller hvis der kun ligger en enkel grønsag i skuffen får jeg en masser inspiration ved at søge på den. Det kan også være bønner lagt i blød om aftenen, uden at jeg helt vidste hvad de skulle bruges til - straks er der noget som frister:)
SvarSlettLækker sommerlig ugemenu med skøn mad som jeg i hvert fald får vældig lyst til at lave -TAK!
Dorthe
Kjekt!
SlettHøres også veldig kjekt ut å ha koriander i hagen :)))
Kos deg!