Ukemeny med retter som kan fryses, uke 47/2015

Kan det fryses? Ja, det kan! 

Strever du med å få hverdagskabalen til å gå opp? Hender det at du verken har tid eller ork til å lage middag? En trøst er at du ikke er alene om det problemet, og at det finnes råd som kan gjøre livet litt mindre stressfylt. 

Fryseren er din venn. 

Et godt tips er å lage store porsjoner og fryse ned. Ertesuppa på tirsdag for eksempel, det koster deg ikke så mye ekstra å lage dobbel eller tredobbel oppskrift når du først er i gang. Så kan du fryse ned i så store porsjoner som passer deg og familien, og fylle fryseren med fiks ferdig middag. Klart til å tas opp når du trenger det. 

♥ Ha en deilig uke ♥ 

Se alle ukemenyer her

MANDAG Kikertburgere med spinat og lime

SUPPE-TIRSDAG Mors gule ertesuppe

ONSDAG Grove grønnsaksnurrer

TORSDAG Børek med ris, løk og grønne erter

FREDAG Tacoboller med mais

LØRDAG Hjemmelaget lasasgne med bechamelsaus

SØNDAG Chana masala

UKENS BAKST Myke polarbrød

UKENS NOM Sjokoladecookies med havsalt

Ny meny hver helg.
Her vil du finne forslag til kjøttfri middag for alle ukens dager, pluss et par godbiter. Håper disse blir til inspirasjon og nytte :D 

* * * Ukemenyer på VeganMisjonen * * *

Få de siste oppdateringene fra bloggen på facebook eller instagram @veganmisjonen.