23.01.2016

Ukemeny, uke 4/2016

Oppskrift Søtpotet Rødbete Taco Sunn Grønnsakstaco Vegetartaco Ovnsbakt
En uke full av kjøttfrie retter. 
Smakfulle, mettende, sunne og fristende. Grøntfor har jammen mye godt å by på. Jeg kan nevne grateng med bokkoli og kikerter, falafel, sunnere taco med sorte bønner og rotgrønnsaker servert i salatblad, blomkålsuppe, squash med indiske krydder, gryterett med kidneybønner og søtpotet, smøremykt bønnepålegg og gulrotkake med kremostglasur. 

Hvilken er din favoritt? :)



 Ha en deilig uke ♥ 

MANDAG

Bredbåndspagetti med
anistomater og pesto

SUPPE-TIRSDAG

Blomkålsuppe


ONSDAG

Squash med indiske
krydder


TORSDAG

Brokkoligrateng med
kikerter

FREDAG

Taco med søtpotet og
rødbete

LØRDAG

Falafel



SØNDAG

Søtpotetgryte


UKENS PÅLEGG

Svartbønnepostei med
pepper

UKENS KAKE

Saftig gulrotkake med
kremostglasur


Ny meny hver helg.
Her vil du finne forslag til kjøttfri middag for alle ukens dager, pluss et par godbiter. Håper disse blir til inspirasjon og nytte :D 

* * * Ukemenyer på VeganMisjonen * * *

Få de siste oppdateringene fra bloggen på facebookinstagram @veganmisjonen eller snapchat: janesmat.

2 kommentarer:

  1. Hei! Inspirerende blogg du har. Jeg jobber til daglig på en folkehøgskole som Kjøkkenleder. Henter mye av inspirasjonen i dine oppskrifter. Har selv noen egenkomponerter vegan retter. Ha en fin kveld.

    SvarSlett
    Svar
    1. Hei og tusen takk for at du liker bloggen :) Så spennende at du lager veggisinspirerte retter på folkehøgskolen, det tipper jeg det er mange elever som nyter godt av! Har du noe inntrykk av hva som er mest populært, og hva pleier du å lage?
      God kveld til deg også!

      Slett

Så hyggelig at du legger igjen en kommentar :D Ha en fin dag!