Kjøttfri ukemeny med ingredienser du lett får tak i, uke 7/2016

Men er det ikke vanskelig å få tak i da? 

Et spørsmål jeg ofte får er om det er vanskelig å få tak i ingrediensene til vegansk mat. Mange tenker nok at man som veganer må løpe byen rundt for å finne det man trenger av merksnodige råvarer. Fra helsekostbutikken til den etniske importbutikken, eller kanskje man må bestille på nett? 

Heldigvis er det ikke så ille. Det er faktisk ganske enkelt, og de aller fleste råvarene jeg bruker i matlagingen, kjøper jeg i helt vanlige dagligvarebutikker. For å illustrere dette har jeg laget denne ukemenyen, hvor du skal finne alle ingrediensene du trenger i din lokale nærbutikk. 

Vel bekomme! 

♥ Ha en deilig uke ♥ 

Se alle ukemenyer her

MANDAG Ovnsstekte poteter og kikerter i spinatpesto

SUPPE-TIRSDAG Purre- og potetsuppe

ONSDAG Bedagelig grønnsaksurr med pasta

TORSDAG Gulrotgryte med kokosmelk

FREDAG Blomkål med tex-mex- krydder, servert i pita

LØRDAG Pizza med brokkoli

SØNDAG Mors gule ertesuppe

UKENS BAKST Saftige rundstykker med paprika

UKENS SUNNE KOS Banan-iskrem med hakket sjokolade

Ny meny hver helg.
Her vil du finne forslag til kjøttfri middag for alle ukens dager, pluss et par godbiter. Håper disse blir til inspirasjon og nytte :D 

* * * Ukemenyer på VeganMisjonen * * *

Få de siste oppdateringene fra bloggen på facebook, instagram @veganmisjonen eller snapchat: janesmat.