Nyhet: Go' vegan ost i bit!

#reklame

Ny og forbedret Go'vegan i bit.
Endelig får vi vegansk ost i bit i vanlige butikker. Og ikke bare er den i bit, selve oppskriften er forbedret!

Jeg har vært med på testing fram til endelig produkt og kan skrive under på at denne nye osten smaker MYE bedre enn den forrige varianten av Go'vegan :D Konsistensen er også bedre. Jeg er rett og slett knallfornøyd, og jeg tipper at mange ikke-veganere også vil like den godt, for den skiller seg jammen ikke så veldig mye fra ikke-veganske oster vi er vant med.

Fra og med i morgen kan du finne den i hyllene på alle Norgesgruppen-butikker.
30. april er altså lanseringsdagen, og den er tatt inn i sortimentet til butikkene Kiwi, Meny, Joker, Spar og Bunnpris. Om de ikke har den i din lokale butikk, kan den tas inn ved etterspørsel. Rema 1000 og Coop har dessverre ikke tatt den inn ennå, men hvis vi etterspør, kan det hende de tar den inn etterhvert.

Riv den eller skiv den - valget er ditt.

Det er litt julaften.
Mange, meg selv inkludert, har savnet og etterspurt ost i bit. Jeg liker best tynne osteskiver og synes den ferdig skivede hadde altfor tykke skiver, så jeg er skikkelig glad over denne nyheten. Nå kan vi høvle i vei :D Tynne skiver, tykke skiver, riflede skiver, store eller små skiver. Det er kjekt å ha valget, og om man vil kutte den i terninger til salater eller rive den til ostesmørbrød og pizza, er det bare å kjøre på.

Og så til det alle lurer på: Smelter den bra? 
Yess, det gjør den! Den blir myk og god og smaker skikkelig godt. Den smelter ikke nøyaktig på samme måte som ku-ost, men så er den jo ikke laget av kumelk heller. Jeg testet den i toast, og samboeren min mente det var den beste veganske osten han hadde smakt. Ikke verst!

Moms moms!

Da Synnøve Finden i september 2017 lanserte Go'vegan for første gang, fikk det mye oppmerksomhet og mange heiarop. Den kom da i to varianter, en ferdig skivet og en revet. Etterspørselen etter ost i bit har vært stor, og målet var helt fra starten å lansere en ostebit, dersom salget av de to første gikk bra. Det har det heldigvis gjort, og nå har vi ost i bit, hurra!

I tillegg til å være 100 % vegansk, er den soyafri, glutenfri, palmeoljefri og GMO-fri. Den er også tilsatt B12 og kalsium. Osten er basert på kokosolje og stivelse fra potet og tapioka. Når det gjelder pris, kan kategorisjef Preben Owren i Synnøve Finden fortelle at den ikke er helt satt ennå. Vi ser det først når den er ute i butikkene, men han anslår at det kommer til å ligge på rundt 40-50 kr. Ostebiten er på 400 gram. En praktisk ting er at pakningen er enkel å åpne fra det ene hjørnet og den har "klister" rundt toppkanten, slik at lokket liksom sitter på når du lukker den.

Det har vært skikkelig gøy å være med på dette helt fra starten. Fantastisk å se at store produsenter lytter til publikum og tør å satse på det veganske markedet. Framtida er grønn, og utviklingen ellers i verden går helt tydelig i en mer plantebasert retning. Kanskje det neste blir en vegansk smøreost? Kom gjerne med forslag om hva du ønsker deg, så kan jeg videreformidle til Synnøve Finden. Jeg gleder meg til fortsettelsen!

Nom nom!

Dette innlegget er skrevet som del av mitt samarbeid med Synnøve Finden.

* * * vegan, veganer, veganmat, VeganMisjonen!!! * * *

Få de siste oppdateringene fra bloggen på facebook, instagram @veganmisjonen eller snapchat: janesmat.