13.05.2018

Ukemeny + 18 ekstra oppskrifter til 17. mai

Oppskrift Saftige Luftige Rundstykker Squashrundstykker Hjemmebakt
Hipp-hipp hurra!
Denne uka er det klart for selveste nasjonaldagen, og mat er en viktig del av feiringen for mange. Kanskje du er invitert på 17. mai-frokost, grilling eller middag og skal ha med deg en rett eller to? Eller kanskje du arrangerer feiringen selv? Her er tips til 18 forskjellige retter som kan passe på den store dagen! 

Du finner også som vanlig middagsforslag for hele uka. 


Ha en nydelig 17. mai, alle sammen :)




MANDAG

Middagsomelett med
bønner og spinat

TIRSDAG

Quinoasuppe med
kikerter og grønnkål

ONSDAG

Auberginegryte



TORSDAG
Grønnsakspai med
ostessaus

FREDAG

Tex-mex tacoruller


LØRDAG
Double Sweet Burger



SØNDAG

Bakt pastagrateng med
hvite bønner og squash

UKENS SNACK
Bananbiter med havre


UKENS BAKST
Hjemmebakte nanbrød




EKSTRA OPPSKRIFTER TIL 17. MAI


BAKST 1
Squashrundstykker


BAKST 2
Knekkepinner


BAKST 3
Eltefritt grytebrød med
linfrø


PÅLEGG 1
Smøreost med soltørket
tomat og urter

PÅLEGG 2
Ovnsbakt linsepostei


PÅLEGG 3
 
Gulrotlaks



SØTMONS 1
Russedessert med is


SØTMONS 2
 
Coco choco coffee crunch


SØTMONS 3
 
Riskrem med jordbærsaus


SMÅMAT 1
Focaccia med rødløk,
tomat og oliven

SMÅMAT 2
Asparges på butterdeig


SMÅMAT 3
Vegansk potetsalat med
hjemmelaget majones


SMÅMAT 4
Grønne linselus


SMÅMAT 5
Aubergineruller


SMÅMAT 6
 
Oliventapenade



SMÅMAT 7
Gazpacho med krutonger


SMÅMAT 8
 
Crispy tofuterninger


SMÅMAT 9
 
Ikke bare en tomatsaus



Ny meny hver uke.
Her finner du forslag til kjøttfrie middager for alle ukens dager, pluss et par godbiter. Håper disse blir til inspirasjon og nytte :D 

* * * Ukemenyer på VeganMisjonen * * *

Få de siste oppdateringene fra bloggen på facebookinstagram @veganmisjonen eller snapchat: janesmat.

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar

Så hyggelig at du legger igjen en kommentar :D Ha en fin dag!