Pitachips

En superkjapp og enkel måte å lage deilige chips på.

Prøv dem som tilbehør til gryter, supper, salater eller som snacks.

Med hjemmelaget hummus å dippe i blir det fest!  

pitabrød (her har jeg brukt store flate brød fra tyrkisk butikk)
olje
salt
paprikapulver

1. Klipp pitabrødene i trekantform eller strimler, alt ettersom hva du er i humør til.
2. Legg de på en bakeplate, spre over olje, salt og litt paprikapulver her og der.
3. Stek på 225 grader ca 4-5 min til de er gylne og fine.

* Lag chips på samme måte med tykkere pitabrød, chapati, tortillas eller andre lefsetyper, husk å sjekke om de er veganske. Det er ofte bra utvalg av både store og små lefser/pitabrød i utenlandske butikker. Steketid tilpasses etter hvor tykke lefsene er.

* Prøv gjerne med andre krydder, feks oregano, dill, pepper, merian, chili, løkpulver, hvitløkpulver.

* Om du ikke bruker hele pakka med pitabrød på en gang, går det fint an å fryse ned.


* * * vegan, veganer, veganmat, VeganMisjonen!!! * * *

Få de siste oppdateringene fra bloggen på facebook eller instagram @veganmisjonen.