Kanelnøtter:
Sprø og fristende kanelnøtter.
Ristede nøtter med en anelse kanelsmak og -duft! Ha nøttene på et fint glass eller en krukke, og de er en super julegave eller vertsgave!
Jeg har brukt fire forskjellige typer nøtter pluss gresskarfrø. Om du ikke har alle nøttetypene tilgjengelig, er det selvsagt lov å mikse og matche akkurat som du føler for.
NB: Bruk nøtter som ikke er ristet eller saltet fra før.
1 dl valnøtter
1 dl hasselnøtter
1 dl cashewnøtter
1 dl mandler
1 dl gresskarfrø
1 ss rapsolje
1 ts kanel
1 ts brunt sukker
1/2 ts salt
1. Ha nøtter og frø i en bolle og bland inn olje og krydder.
2. Fordel nøtteblandingen ut over et bakepapir og rist i ovnen på 200 grader i 6-8 min. NB: Følg med så ikke de blir svidde!
* La nøttene avkjøle seg helt før du har dem på et glass med lokk. Da holder de seg sprø lenge.
Hjemmelaget nøttesmør:
Lag ditt eget nøttesmør og gi som julegave!
Koselig med hjemmelagde julegaver, både å gi og å få. Og denne er kanskje ekstra gøy å få for dem som aldri har smakt hjemmelaget nøttesmør.
Se oppskrift HER.
Her ser du mitt hjemmelagde mandelsmør. Jeg har hatt det på glasskrukker og pyntet med rød papirsnor og etikett :D
♥ ~♥ ~ ♥~ ♥ ~♥ ~♥ ~ ♥~ ♥ ~ Jul på VeganMisjonen ~ ♥ ~ ♥~ ♥ ~♥ ~♥ ~ ♥~ ♥ ~♥
Få de siste oppdateringene fra bloggen på facebook eller instagram @veganmisjonen.
Så fine gaver :-) Ikke dumt med det nøttesmøret. Må bare få blenderen min opp og gå igjen.
SvarSlettTror det blir fløtekarameller (veganske selvsagt)i bonusgaver til familie og venner.
Ooooooh, fløtekarameller hørtes også ut som deilige gaver! :)
SvarSlettDu er så utrolig flink og kreativ :-)
SvarSlettLagde mandelsmør til kusinen min, og hun fikk smake det for første gang. Hun bestemte seg fort: det glasset var HENNES og ingen andres! :)
SvarSlettHehe, skjønner jeg godt! :D
SlettJeg har visst kun hvitt sukker hjemme. Tror du jeg kan bruke hvitt sukker i stedet for brunt sukker i kanelnøttene?
SvarSlettJada, det går helt fint :)
Slett