Det spirer og gror på kjøkkenbenken. Det er ikke bare matlaging som foregår her i huset om dagen. Jeg er minst like glødende opptatt av å gro avokadoplanter!
Jeg er nok over gjennomsnittet forelsket i avokado, og som følge av denne min store kjærlighet blir det naturlig nok en del avokadosteiner til overs. For de spiser man jo ikke.
Tidligere har steinene bare gått i søpla, men så kom jeg over et tips om at det går an å plante dem. Det måtte jeg selvsagt prøve!
Jeg startet prosjektet for en måneds tid siden med høye håp og entusiasme. Det skulle vise seg at det kom til å ta litt tid... Det er ikke bare bare å få dem til å spire nemlig. Neida, de er stridige små bastards. Jeg var i ferd med å gi opp hele skiten da det endelig begynte å skje ting.
Det trengs en spesiell teknikk for å hjelpe dem på vei. Veldig enkelt, alle kan få det til, det eneste som trengs er en dose omsorg og tålmodighet.
HVORDAN GRO EN AVOKADOPLANTE, trinn for trinn.
1. Få steinen helberget ut av avokadoen.
Kutt et snitt rundt avokadoen og vri de to delene fra hverandre. Så er det bare å vippe steinen ut. Pass på å ikke kutte for hardt så du skader steinen (litt knivkutt tåler den altså).
2. Vask steinen.
Bruk en svamp eller børste for å fjerne rester av avokadokjøttet.
3. Finn ut hva som er opp-ned.
Dette er viktig. Den spisse delen er opp, den butte er ned. Bunnen av steinen har en liten rund lys flekk midt under. Det er denne som skal ned, og det er der rota vil komme ut.
4. Finn et egnet glass å sette steinen i.
Shotglass som dette er perfekt. Fyll med vann og sett steinen nedi med spissen opp. Bunnen ned i vannet altså. Vannet skal dekke fra i underkant av halve til to tredjedeler av steinen.
5. Et triks.
Stikk tannstikkere inn i steinen som vist på bildet under. Tre stykker, bare såvidt inn, 2-3 mm kanskje. Slik kan du sette den i et vanlig glass og fylle på vann uten at hele faller nedi.
...og du får plass til flere i ett glass. Praktisk når det begynner å samle seg mange steiner på avokadofarmen.
6. Så er det bare å vente...
Skift vannet og vask stein og glass hver 2-3 dag. Fort gjort, bare bruk hendene. Dette for å forhindre at det samler seg alger og uhumskheter i vannet. Pass på at det aldri går tomt for vann. Steinene må stå med "foten" i vann hele tida.
Mens du venter kan du lage noe godt ut av avokadoene. For eksempel dette :D
7. Etter 3-4 uker begynner det å skje saker og ting.
Første tegn på at steinen er i ferd med å spire er at skallet blir lett å pille av. Og ikke minst at hele steinen begynner å sprekke. Først i bunnen og så sakte men sikkert rundt hele.
Så, plutselig skjer dette!
En rot.
8. Og det gror.
Fortsett å bytte vannet hver andre dag som vanlig. Omtrent en uke seinere vil en sterk liten grønn spire bryte seg vei ut på toppen av steinen. Da er det på tide å plante den i jord. Så langt har ikke mine avokadoplanter kommet ennå, så historien slutter her foreløpig.
To av 20 stykker har fått rot, og inni midten av dem ser jeg en lysegrønn spire som er på vei opp! :D
Fortsettelse følger...
- gro en avokadoplante, del 2
- gro en avokadoplante, del 3
* * * Kjøkkentips på VeganMisjonen * * *
Få de siste oppdateringene fra bloggen på facebook eller instagram @veganmisjonen.
Håhåhå spennende! Gleder meg til å lese del 2! Haha :D
SvarSlettKjempespennende! Årets sommerkrim dette :D Kommer med oppdateringer i del 2 når det har skjedd mer.
SlettTar sin tid ;P
Så kult! venter spent på fortsettelsen nå;) Avokado er bare så snadder:)
SvarSlettAvokado er best! Du får følge med, del 2 om en ukes tid kanskje, vi får se hva som skjer her :D
SlettMin avocado er nå 3 år og 2 meter høy. Har overvintret den inne, og plantet den ute i bakken på sommeren. den drikker mye vann og vokser veldig. spennende. Har hatt mange planter,alltid lagt steinen rett i jord, alle har spirt. ikke de tungvinne greiene med vannglass og tannpirkere. Naturen er enkel
SlettKult! Har prøvd flere ganger, uten hell. Har ikke tenkt på det med toppen og bunnen, og har bare prøvd med én av gangen. Skjønner det lønner seg å prøve med fler! Takk for tips, nå skal det prøves igjen :)
SvarSlettJa, topp og bunn er viktig, lykke til!
SlettSÅ GØY!!! Har tenkt tanken mange ganger,men visste ikke om det gikk :D
SvarSlettDet går! :DD
SlettJeg får litt assosiasjoner til aliensegg og tentakler som snor seg ut når jeg ser det siste bildet! Men hva slags plante blir det egentlig, til slutt? Noe spiselig eller bare til pynt?
SvarSlettHihi, avokadoaliens! Det skal bli en grønn plante som fint kan leve i Norge, inne på vinteren såklart, ute på sommerdager.
SlettOm den noen gang kommer til å få avokadoer, er vel heller tvilsomt i dette klimaet. Blir mer til pynt, oluss at det er litt stas å ha dyrket frem avokado fra en stien da (synes jeg) ;)
Så spennende!!! Dette skal jeg prøve :D
SvarSlettKjempespennende! :))) Lykke til med dine!
Slettkult!! lykketil glede mæ til å følge med!!
SvarSlettTakk :D
SlettDet funker like bra å bare putte steinen ned i jorda med en gang. Og den skal ligge sidelengs :)
SvarSlettAha :) Jeg har lest at den også kan spire i vanlig jord, det er jo slik det foregår i naturen, men at det da vil ta minst 3 måneder før den spirer og den må ligge i god og varm jord.
SlettSå jeg foretrekker "hurtig"varianten ;)
SlettGøy! Fikk lyst til å prøve selv. Er det enklest med shotglass eller like greit med vanlig?
SvarSlettTakk for all fantastisk inspirasjon du gir, skjønne deg <3
Hilsen Karen
Går fint med vanlig glass også, men da må du sette inn noen tannstikker i dem, så de ikke faller ned i vannet.
SlettLykke til om du prøver :)
Takk <3
Hei, Dette må jeg prøva, men ska de stå lyst eller mørkt/i vanlig romstemperatur eller varmere/kallere?
SvarSlettHilsen Ulrika
Vanlig romtemperatur er bra . Hadde mine stående på kjøkkenbenken.
SlettNår de begynner å vokse seg til, vil de ha masse sol og varme :)
Enkelt og greit bare å legge stein i jord og glem hele planten. Bare vanne litt når du vanner de andre plantene. Når du har gitt opp å få den til å spire er d på tide å se etter en bitteliten spire. Husk bare å ikke ha den i direkte sollys. Da henger den med blarne. ☺
SvarSlettTakk for tips! Hørte fra en annen leser også at han hadde fått den til å spire rett fra jorda, så da vet vi fllere har fått det til :)
SlettHei
SvarSlettHvor mye skal de vannes? Har mange små planter nå og noen av de mister bladene sine. Andre henger med bladene og visner.
Jorda skal ikke være mettet med vann, de liker ikke for mye fuktighet, best å vente til de har tørket med å vanne. De tåler å tørke litt. Og så liker de lys. Har funnet ut at de som står i skygge har en tendens til å miste blader, så sett dem i vinduet, om ikke du gjør det allerede da :)
SlettSå bra :) Men du KAN faktisk spise avokadosteinen også.... Den er næringsrik. Du kan knuse den og tilsette den i smoothie, eller koke te på den, for å nevne noe..
SvarSlettDet har jeg aldri prøvd, spennende!
SlettAvokadosteinen er ikke bare spiselig, den er faktisk full av vitaminer og mineraler og bør absolutt spises.....
SvarSlettInteressant! Jeg har aldri spist selve avokadosteinen, men kanskje en grunn til å teste det da :)
SlettStartet for noen uker siden med dette.
SvarSlettDet gikk ikke så bra i min kald og litt mørke kjellerleilighet.
Fikk et råd om å ha de på badet med lys og varmekabler på.
Nå har stein nr 1 begynt å sprekke og jeg kan se en liten rot inne i steinen.
Ai ai! Moro å se at de spirer :) Masse lykke til!
SlettFått til selve springen flere ganger og det kommer opp en stilk på 30-40cm med noen blader. Men så visner de. Tydeligvis gjør jeg noe feil når jeg setter de i vanlig jord og med romtemperatur på rundt 20 grader. Passer på å hode jorden lett fuktig. Tips? Noen som har kommet så langt at de har fått en "stabil" plant?
SvarSlettJeg har opplevd det samme når jeg prøvde å få til planter i vinterhalvåret, det ble for tørt innendørs tror jeg. Men når jeg har plantet på vår/sommertid, har det gått fint. Kanskje det har noe med det å gjøre?
SlettNå har jeg akkurat satt min første avokadostein i et shotglass! Spennende tider! :)
SvarSlettWeee, lykke til! Sender masse gode vibber til spiren!!
SlettFikk en slik avocadoplante. Den var ca 2o cm høy og sto i en dl potte. Den var helt tørr. Men grønn og fin. Plantet den om i en stor potte og ga den vann. Etter to uker begynte bladene å tørke. Tenkte den hadde fått for mye vann, og ventet til jorden var tør før den fikk mer. Den bare fortsatte å tørke. Nå er alle bladene tørre og den har ikke vokst i det hele tatt på to måneder.
SvarSlettStakkars planten, den tålte ikke miljøskiftet kanskje? Har opplevd noe liknende da jeg hadde mine, de likte ikke å bli flyttet på eller byttet potte på :P Håper den kommer seg igjen snart da, du får være litt gnien på vannet framover. De trenger jo ikke så mye nå som det er vinter heller. Lykke til!
SlettMin advokadoplante stod ute i sommer, da den var ca.1m klippet eg toppen av den og nye grener vokste ut, men bladene har en tendens til og krølle seg og falle av, og det samme skjer da den ble tatt inn i høst, så formen er tydelig vis ikke på topp..:-)
SvarSlettDe er følsomme vesener de avokadoplantene.Prøv deg litt fram med plasseering, den liker ikke kulde og ikke å stå over en ovn på vinteren. Og ikke for mye vann heller :)
Slettprøv å farge med avokadoskall og stein da, du har sikkert alt for mange til å plante alle: http://granheim2.blogspot.com/2012/09/avocado-dye.html
SvarSlett