Ukemeny, uke 29/2015

Ja, vi elsker kjøttfri uke! 

Vi starter uka i bedagelig tempo med bokkoligrateng på mandag og hverdagssuppe for to på tirsdag, avanserer en liten smule til lasagne på onsdag (som faktisk kun tar 15 minutter å lage) før vi koser oss med pytt i panne med veganske pølser, grønnsaker og ris på torsdag, sveiper elegant videre til tacobolle-fredda' og kan nesten ikke vente med å sette tenna i lørdagens fantastiske pizzabunn, ja for her er det pizzabunnen som er i fokus må vite, og dersom du er en av de som ikke har prøvd å putte potet i pizzabunnen ennå, er nettopp det noe du bør oppleve minst én gang i livet, og om jeg ikke tar feil blir det ikke bare med den ene gangen, for potet-pizzabunn er noe du mest sannsynlig kommer til å lengte etter og lage flere ganger, men uka er ikke over ennå, nei så langt ifra og på selveste hviledagen skal vi fråtse i en stor middagsform med alskens godt fordi vi har lyst såklart, og som om ikke det var nok er det alltids plass til en lunsj med byggryn og vi må endelig, endelig ikke glemme å få med oss ukens søteste, nemlig en forfriskende jordbærsorbet som svært gjerne kan nytes i sola mens vi tenker på at livet er godt og at vi alle fortjener å ha det godt, alle vi som deler denne planeten.

Puh, dette ble en oppsummering i Dag Solstad-stil ;) Håper dere ble sultne!


♥ Ha en deilig uke! ♥ 

Se alle ukemenyer her

MANDAG Brokkoligrateng

SUPPE-TIRSDAG Hverdagssuppe for to

ONSDAG 15-minutters lasagne

TORSDAG Pytt-i-pølsepanne

FREDAG Tacoboller

LØRDAG Pizza (med potet i bunn)

SØNDAG Middagsform

UKENS LUNSJ Byggryna ut av skapet!

UKENS DESSERT Superenkel jordbærsorbet

Ny meny hver helg.
Her vil du finne forslag til kjøttfri middag for alle ukens dager, pluss et par godbiter. Håper disse blir til inspirasjon og nytte :D 

* * * Ukemenyer på VeganMisjonen * * *

Få de siste oppdateringene fra bloggen på facebook eller instagram @veganmisjonen.