Grønt, sunt og godt.
Her har du inspirasjon og oppskrifter til 7 plantebasserte middagsretter du kan lage den kommende uka. Kanskje kan det friste med en grønnsakswok med peppersaus? Eller hva med hirsefalafel, en gryterett oppkalt etter hovedstaden vår, en ekstra godt krydret blomkålsuppe eller lasagne med masse godt i?
Selv drar jeg til Krakow i helgen.
Det blir første gang jeg besøker Polen, så jeg gleder meg masse. Og er selvfølgelig veldig spent på hva jeg kan finne av veganmat der. Har du tips om restauranter, butikker eller severdigheter jeg bare må få med meg, blir jeg kjempeglad. Og følg gjerne med på snapchat for å se hva som skjer! Mitt brukenavn er janesmat :)
Ha en fin helg så lenge, vi sees!
MANDAG
Hirsafel (falafel av hirse)
|
TIRSDAG
Blomkålsuppe med poff
|
ONSDAG
Sprøstekte tofutrekanter
med quinoasalat
|
TORSDAG
Oslogryta
|
FREDAG
Lasagne med skjulte
skatter
|
LØRDAG
Grønnsakswok med
peppersaus
|
SØNDAG
Quiche med paprika
|
UKENS BAKST
Sprø kjeks med karve
|
UKENS KNAS
Grønnkålchips
|
Ny meny hver uke.
Her finner du forslag til kjøttfri middag for alle ukens dager, pluss et par godbiter. Håper disse blir til inspirasjon og nytte :D
* * * Ukemenyer på VeganMisjonen * * *
Få de siste oppdateringene fra bloggen på facebook, instagram @veganmisjonen eller snapchat: janesmat.
Jeg var i Krakow for noen uker siden, de har mye god vegansk mat der :) Jeg anbefaller å ta en tur på Pod Norenami. Et veldig koselig sted med god asiatisk mat. Hvis du får lyst på en burger burde du prøve Krowarzywa. Det ligger rett i nærheten av town square og de har kjempegode burgere :)
SvarSlettKrakow er fantastisk. God tur!
Takk for tips! Skal innom Krowarzyva burger bar for lunsj nå snart! :D Var innom og tittet på menyen i går kveld og gleder meg vilt!
Slett